部門	スタンダード
蔵元	酔鯨酒造株式会社
都道府県	高知
ベース	日本酒
度数	12度
高知市北部境地区で栽培される梅（紅梅）を収穫後、食中酒をコンセプトに醸す酔鯨の清酒をベースに3年間漬け込みました。 清酒の豊かな味わいと梅の爽やかな酸味が3年の時を経てまろやかに調和した熟成梅酒です。