部門	スタンダード
蔵元	澤田酒造（株）
都道府県	愛知
ベース	日本酒
度数	10度
純米吟醸古酒と蔵元の地元 知多の梅、最高級国産氷砂糖を用い、 江戸時代の製法で漬けた手作り本格梅酒。 ワラ灰によるアク抜きとヘタ取りをし、すっきりした梅の爽やかさを引き出した上品な梅酒です。